※動画は2021年10月時点の内容のため、現在と異なる可能性がございます。

有限会社つかさ商事（旅想ゆふいん　やまだ屋）

・日常から少し離れて、「衣・食・住」日本の趣をゆっくり感じでほしい想いから、和の風情を大切に、四季を感じるお料理、体に優しい温泉、ほっこりするおもてなしをテーマにお客様をお迎えしております。年中通して過ごしやすい湯布院をもうひとつの「ふるさと」のように感じてもらえるお宿として国内を問わず海外のお客様にも安心してお過ごしいただける環境もこの数年整えております。滞在中は時間を気にすることなく温泉を楽しめますし、お食事も前菜からメイン、スイーツまでゆっくり四季の食材をたっぷり使用し、いつ来ても変化のあるお献立にこだわっております。「また、来るね」という一言、お客様の笑顔が私たちの生きがいです。 ・素材へのこだわり、大分・湯布院でしか味わえない献立、やまだ屋名物のお食事を楽しみに来ていただくお客様のために日々、季節を楽しむ素材の調達、大分産のお肉屋お魚の仕入れに力を入れています。何度来ても楽しめるちょっとした工夫を盛り込んで、「ほんとうにおいしい！」と思ったお肉やお魚を準備しております。